牛类品种
西门塔尔牛
夏洛莱牛
利木赞牛
鲁西黄牛
肉牛犊
肉牛犊
三元杂交牛
改良牛
  羊类品种
波尔山羊
小尾寒羊
黑山羊
大耳羊
亚洲黄羊
杜泊绵羊
奶山羊
青山羊
  肉驴品种
三粉驴
德州驴
乌头驴
关中驴
总经理: 丁广
热 线: 13465778222
手 机: 15666078000
微 信: 13465778222
网 址: www.6782394.com
地 址: 山东省济宁市城西开发区
  牛羊品种 >> 新闻详情
 

驴产业 经济潜力有多大?

来源:本站 作者:admin 日期:2013-9-21 16:57:18 浏览次数:2244
驴全身都是宝,开发利用价值大,是农民发家致富的好项目。”
  
  “再也不能无序使用驴资源了,要有序开发利用,使其走向良性循环。”
  
  2006年12月16日,在东阿县召开的全国第二届驴产业经济高峰论坛会议上,来自全国各地畜牧兽医界的30多名著名专家学者,对驴产业经济发出了富有真知灼见、令人深省的呼吁。
  
  市场呼唤驴产业
  
  “天上龙肉,地下驴肉。”驴肉被称为肉中极品,据《本草纲目》记载:驴肉味甘、性凉,可“解心烦,止风狂,能安心气,补血益气,治远年劳损”。现代科学研究表明,驴肉蛋白质含量远高于猪肉、牛肉和羊肉,但脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白低脂肪食物。驴肉含有动物胶、骨胶元、钙、磷等成分,易被消化吸收。尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉和狗肉。而且胆固醇含量低,鲜味氨基酸含量高。随着人们生活水平的不断提高,驴肉的需求量越来越大。有关资料显示,近10年我国驴肉产量一直呈上升趋势,1991年为6.3万吨,1994年为12.57万吨,1998年为17.38万吨。各地新兴起的驴肉餐馆随处可见,也是一个佐证。
  
  驴皮具有很高的医药价值,是制作国药瑰宝阿胶的主要原料。
  
  从驴肉、驴皮目前的市场需求情况看,都具有极大的市场空间。但是,目前却出现了“有价无货”的尴尬局面。以山东省为例,1995年有150万头,后来逐渐减少。到2004年,山东养驴量只有55.91万头。
  
  为何出现危机
  
  说到驴产业的危机,最让人担忧的是驴资源的危机。德州驴作为我国优良的地方品种资源,一方面数量越来越少,据有关人士估计,目前只有3万至5万头;另一方面质量在下降,德州驴体格高大,以前一般体高为130厘米,最高体高为156厘米。而现在社会上偏肉用体形高达140厘米以上的“乌头”驴、“三粉”驴,几乎难以找到。中国农业大学教授杜玉川大声疾呼:“再不加强保护,就把我们的优良种源吃光了。毛驴品种的灭绝,绝不是耸人听闻。”
  
  科研和政策扶持不够。山东农业科学院畜牧兽医研究所吴乃科指出,1978年全国科学大会以后,迄今为止,还没有一项驴的养殖项目被列入科研课题,也就谈不上先进的育种技术、繁殖技术、养殖技术取得成果后进行推广应用了。现在既没有科技研究人员,又没有科技推广队伍。全省重点地区红红火火的公社时期马驴配种站,在上世纪八十年代以后逐渐没了踪影,政府扶持建立起来的陵县、庆云、无棣种驴繁育场,均在上世纪八十年代初倒闭。
  
  人

[1] [2]  下一页


相关栏目:养牛技术  养羊技术 公司网站:http://www.6782394.com/

上一条新闻:羊的免疫程序:一,春季      下一条新闻:为什么马和驴的杂交骡无法繁殖后代,骡没有性别吗

版权所有:嘉祥县三民养殖场
手机 :13465778222 售后服务:15666078000 办公电话:0537-6786000 网址:www.6782394.com
总经理:丁广  微信:13465778222
地址:山东省济宁市城西开发区  Copyright◎2008-2017